Historie se potkává s udržitelným designem: Naše desky v nové brněnské kavárně Punkt.
Kavárna Punkt. je na brněnské kávové mapě už léta synonymem pro skvělou výběrovou kávu a jedinečnou atmosféru. Když se majitelé rozhodli otevřít svou nejnovější pobočku přímo v historickém srdci Brna na Starobrněnské ulici, věděli jsme, že tohle bude projekt přesně pro nás. Nový prostor si totiž žádal interiérové prvky, které jsou odvážné, vizuálně čisté a zároveň snesou náročný každodenní provoz. A právě tady dostal prostor náš recyklovaný plast.
Architektura a káva pod jednou střechou
Nový Punkt. se zabydlel v jednom z nejstarších historických domů v centru města, pouhých pár kroků od Zelného trhu, kde sdílí prostory přímo s Galerií architektury Brno. O citlivý návrh interiéru se postaralo renomované studio JUNG architekti.
Jejich cílem bylo zachovat historickou hodnotu celého místa, ale zároveň mu vdechnout současnou, minimalistickou a vzdušnou podobu. Barevná paleta celého prostoru staví na jemných a čistých tónech. Architekti skvěle zkombinovali obnažené historické zdivo, čisté bílé stěny a surové kovové prvky. O to větší prostor dostaly k vyniknutí samotné materiály nábytku – a tady jsme si s celým konceptem stoprocentně padli do noty.
Hra kontrastů: Světlé stoly a dominantní tmavý bar
Pro tuto výjimečnou realizaci jsme v Plastic guys z našich recyklovaných panelů Mínus vyrobili kompletní stolové desky a také na míru řešenou barovou desku.
Abychom prostor vizuálně rozčlenili a podtrhli jeho dynamiku, pracovali jsme se dvěma odlišnými vzory materiálu. Stolové desky z naší světlejší směsi granulátu s jemnými barevnými akcenty interiér krásně prosvětlují a dodávají mu hravý detail. Hlavní barový pult naopak tvoří pevnou vizuální kotvu celého prostoru díky použité tmavé směsi. Každá deska má navíc precizně zpracované a zaoblené hrany, které jsou příjemné na dotek a zdůrazňují čistotu řemeslného zpracování.
Kavárenský provoz v samotném centru města vyžaduje od nábytku naprosté maximum. Naše desky tu musí denně čelit náporům desítek hostů, neustálému posouvání hrníčků s horkou kávou i pravidelnému čištění. Recyklovaný plast je však pro tyto účely jako stvořený – je extrémně odolný, nenasákavý, snadno se udržuje a navíc každý kus nese svůj jedinečný a neopakovatelný vizuální příběh.
Spojení, které dává smysl
Značka Punkt. vždy stála na komunitním přístupu, poctivé lokální výrobě a kvalitních surovinách. Jsme nadšení, že jsme mohli tento skvělý brněnský prostor doplnit o náš udržitelný materiál a ukázat kus cirkulární ekonomiky v praxi přímo v centru dění.
Až budete mít cestu kolem Starobrněnské, určitě se zastavte! Můžete si tu užít špičkové espresso, projít si aktuální výstavu v galerii a na vlastní oči (i ruce) si vyzkoušet, jak skvěle naše desky fungují v reálném, živém a voňavém provozu.
Návrh interiéru: JUNG architekti
Lokalita: Starobrněnská 18, Brno
Materiál barové a stolových desek: PLASTIC GUYS (Panely Mínus)
